menu.
På GårdCafeen bestræber vi os altid på at lave et godt og solidt måltid mad til dig!
HVER TIRSDAG HOLDER VI TARTELET TIRSDAG MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 19.00.
SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN: 129,-
HVER TORSDAG, FREDAG OG LØRDAG HOLDER VI TOVLI TAPAS MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 21.00.
Gårdens Tapas Planke inkl. vin ad. lib. (1,5 time) Pris kun: 345,-
HVER DAG STUDIETILBUD. En burger og bajer/sodavand til kun 175,- (Husk studiekort)
Gårdens MORGENBUFFET
Hverdage Mandag-Fredag kl. 9.00 - 10.30. (Gælder ikke helligdage)
Glutenfrit brød + 25,- pr. brød
Morgenbuffet 55,-
Ost, fennikelsalami, kalkunpålæg, ymer, mysli, bærcoulis, frugt, rugbrød, hjemmebagt maltbrød og rørt smør. Øllebrød med flødeskum
Glutenfrit brød + 25,- pr. brød
(Så længe lager haves)
BMO 40,-
Friskbagt bolle med skæreost og rørt smør.
(Så længe lager haves)
Pandekager m. sirup + 35,-
TILKØB:
Æg og bacon + 35,- pr. pers.
Pandekager m. sirup + 35,-
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få en tallerken fra vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
Studiepladser 65,- pr. plads
Mandag-Fredag kl. 9.00 - 19.00. (Gælder ikke helligdage)
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få en tallerken fra vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
brunch
Alle dage til kl. 12.00.
lakserilette, fennikelsalami, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens brunch 179,-
Røræg, bacon, ymer med bærcoulis og müsli,
lakserilette, fennikelsalami, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens brunch vegetar 179,-
Røræg, ristede svampe, langtidsbagte tomater, ymer med bærcoulis og müsli, grøntsagstærte, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens salater
Alle dage fra kl. 11.00.
Gårdens Vegetarsalat 159,-
Stegte mini dild 'deller', krydder-cremefraiche, blandet salat med sæsonens grønt, hjemmebagt brød.
croutons, syltede rødløg, toppet med Havgus (ost), hjemmebagt brød.
Gårdens cæsarsalat 169,-
Kylling, romainesalat, cæsardressing,
croutons, syltede rødløg, toppet med Havgus (ost), hjemmebagt brød.
Gårdens laksesalat 169,-
Lakserilette af varmrøget laks, små salater, vinaigrette, sæsonens grønt og hjemmebagt brød.
Gårdens smørrebrød
Alle dage kl. 11.00 - 17.00 (Søndag til kl. 16.00)
(Spørg din tjener eller lad dig overraske, hvis du tør)
Kokkens smørrebrøds tallerken 230,-
3 stk uspecificerede smørrebrød efter kokkens anbefaling og fantasi
(Spørg din tjener eller lad dig overraske, hvis du tør)
Sild 85,-
Christiansøpigens sild med karrysalat, løg, kapers.
Laks 90,-
Lakserilette af varmrøget laks og urter.
Høns 85,-
Hønsesalat, estragonmayo, æbler og stegte svampe.
Kartoffel 85,-
Kartoffel, friske og ristede løg, urtecreme og urter.
Fiskefilet 90,-
Paneret rødspættefilet, grov remoulade, citron og urter.
Glutenfrit brød + 25,-
Dagens smørrebrød 85,-
Spørg din tjener om dagens udvalg.
Glutenfrit brød + 25,-
EN LILLE EN TIL SMØRREBRØDET? 45,-
Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
Gårdens tapas
Alle dage fra kl. 11.00
persille-pesto, rørt smør, rugbrødschips og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens tapas 189,-
Lakserilette, fennikelsalami, spegeskinke, røget makrel, oliven, to oste, saltede mandler,
persille-pesto, rørt smør, rugbrødschips og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens lette retter
Alle dage fra kl. 11.00
Gårdens nachos 120,-
Med ost, jalapenos, krydder-cremefraiche og salsa. (Tilkøb kylling +35,-)
salte mandler, dyppelse og hjemmebagt brød.
Gårdens Snack 89-
Dansk ost, fennikelsalami, oliven,
salte mandler, dyppelse og hjemmebagt brød.
Peanuts 35,-
Chilinødder 35,-
Oliven 35,-
Saltede Mandler 35,-
Gårdens klassikere
Alle dage fra kl. 11.00-17.00
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariserbøf 179,-
Bøf af oksekød fra Himmerland på ristet foccacia med kapers, peberrod, rødbeder,
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariser vegetar 179,-
Stegte svampe, anrettet på ristet foccacia med kapers,
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
dagens tavleret
Gårdens stjerneskud 189,-
Panerede rødspættefileter på ristet foccacia, lakserilette, citrus marinerede rejer, urtecreme og sæsonens grønt.
dagens tavleret
dagens tavleret
Spørg din tjener om dagens udvalg
AFTEN RETTER
Alle dage fra kl. 17.00-21.00 (Undtaget søndage)
Kylling 199,-
Confiteret kylling, pommes duchesse, sæsonens grønt, marinerede bøgehatte og trøffelsauce.
Kalv 199,-
Braiseret kalvekæbe med kartoffelpure, sylt, stegte svampe og kraftig sauce.
Tarteletter med høns i asparges. SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 129,-
TARTELET TIRSDAG AD.LIB 129,-
Hver tirsdag med ankomst ml. kl. 17.00 - 19.00.
Tarteletter med høns i asparges. SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 129,-
Gårdens Tapas Planke og dertil VIN ad. lib. i 1,5 time. Pris kun: 345,- (Skal vælges af hele selskabet)
TOVLI TAPAS
Torsdag, fredag og lørdag kl. 17.00 - 21.00.
Gårdens Tapas Planke og dertil VIN ad. lib. i 1,5 time. Pris kun: 345,- (Skal vælges af hele selskabet)
Gårdens burgere
Alle dage fra kl. 11.00
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Himmerlands burger 185,-
Bøf af oksekød fra Himmerland med sprødt bacon, ost, rødløg, syltede agurker, bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Serveres med ristede kartofler og chipotle mayo.
Gårdens Spicy kyllinge burger 185,-
Spicy kylling, ost, jalapenos, rødløg, syltede agurker, chipotle mayo.
Serveres med ristede kartofler og chipotle mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Vegetar burger 179,-
Stegte svampe, rødløg, syltede agurker, små salater og bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Glutenfrit brød + 25,-
Gårdens desserter
Alle dage fra kl. 11.00
Gammeldaws æblekage 54,-
Knuste æbler kogt i vanilje, med skum og knas.
gulerodskage 54,-
Med vaniljecreme, praline og nøddecrumble.
Dagens kage 54,-
Spørg din tjener om dagens udvalg
Irish Coffee 85,-
cookie 35,-
Chocolade, malt cookie.
børn på Gården
Børn er helt vildt velkomne på GårdCafeen. Børn har også ret til GOD mad, når de er på cafe. Derfor kan børn vælge alt fra kortet til 89,- (Gælder ikke temaaftener) Børn til og med 12 år. Portionerne er tilpasset til børn. HUSK AT OPLYSE VED BESTILLING AT DET ER BØRNEMENU.
Nøgle til puslerum kan hentes i baren