menu.
På GårdCafeen bestræber vi os altid på at lave et godt og solidt måltid mad til dig!
HVER TIRSDAG HOLDER VI TARTELET TIRSDAG MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 19.00.
SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN: 129,-
HVER TORSDAG, FREDAG OG LØRDAG HOLDER VI TOVLI TAPAS MED ANKOMST ML KL. 17.00 - 21.00.
Gårdens Tapas Tallerken inkl. vin ad. lib. (1,5 time) Pris kun: 345,-
HVER DAG STUDIETILBUD. En burger og bajer/sodavand til kun 175,- (Husk studiekort)
Gårdens MORGENBUFFET
Hverdage Mandag-Fredag kl. 9.00 - 10.30. (Gælder ikke helligdage)
Glutenfrit brød + 25,- pr. brød
Morgenbuffet 55,-
Ost, fennikelsalami, kyllingepålæg, ymer, mysli, marmelade, frugt, rugbrød, hjemmebagt maltbrød og smør. Øllebrød med flødeskum
Glutenfrit brød + 25,- pr. brød
Chokolade croissant
/
croissaint + 35,-
TILKØB:
Æg og bacon + 35,- pr. pers.
Chokolade croissant
/
croissaint + 35,-
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få en tallerken fra vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
Studiepladser 65,- pr. plads
Mandag-Fredag kl. 9.00 - 19.00. (Gælder ikke helligdage)
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få en tallerken fra vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
brunch
Alle dage til kl. 12.00.
lakserilette, fennikelsalami, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens brunch 179,-
Røræg, bacon, ymer med bærkompot og müsli,
lakserilette, fennikelsalami, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens brunch vegetar 179,-
Røræg, ristede svampe, langtidsbagte tomater, ymer med bærkompot og müsli, grøntsagstærte, dansk ost, dagens søde indslag. Serveres med smør, rugbrød og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens salater
Alle dage fra kl. 11.00.
Gårdens Vegetarsalat 159,-
Stegte mini dild 'deller', krydder-cremefraiche, blandet salat med sæsonens grønt, hjemmebagt brød.
croutons, syltede rødløg, toppet med Havgus (ost), hjemmebagt brød.
Gårdens cæsarsalat 159,-
Kylling og sprød bacon, romainesalat, cæsardressing,
croutons, syltede rødløg, toppet med Havgus (ost), hjemmebagt brød.
Gårdens laksesalat 159,-
Vores lakserilette af varmrøget laks, små salater, vinaigrette, sæsonens grønt og hjemmebagt brød.
Gårdens smørrebrød
Alle dage kl. 11.00 - 17.00 (Søndag til kl. 16.00)
(Spørg din tjener eller lad dig overraske, hvis du tør)
Kokkens smørrebrøds tallerken 230,-
3 stk uspecificerede smørrebrød efter kokkens anbefaling og fantasi
(Spørg din tjener eller lad dig overraske, hvis du tør)
Sild 85,-
Christiansøpigens sild med karrysalat, syltede løg, kapers.
Æg & rejer 90,-
Æggesalat, rejer og urter.
Laks 90,-
Lakserilette af varmrøget laks og urter.
Høns 85,-
Hønsesalat, estragonmayo, sprødt bacon og urter.
Kartoffel 85,-
Kartoffel, sprøde løg og urter.
Rødbede 85,-
Rødbedetatar med peberrodscreme, rodfrugtchips, syltet sennepskorn.
Glutenfrit brød + 25,-
Fiskefilet 90,-
Paneret rødspættefilet, grov remoulade, citron og urter.
Glutenfrit brød + 25,-
Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
EN LILLE EN TIL SMØRREBRØDET?
45,-
Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
Gårdens tapas
Alle dage fra kl. 11.00
persille-pesto, rørt smør, sæsonens grønt, rugbrødschips og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens tapas 189,-
Lakserilette, fennikelsalami, spegeskinke, røget makrel, oliven, to danske oste, saltede mandler,
persille-pesto, rørt smør, sæsonens grønt, rugbrødschips og hjemmebagt maltbrød.
Gårdens lette retter
Alle dage fra kl. 11.00
Gårdens nachos 120,-
Med ost, jalapenos, krydder-cremefraiche og salsa. (Tilkøb kylling +35,-)
salte mandler, dyppelse og hjemmebagt brød.
Gårdens Snack 89-
Dansk ost, fennikelsalami, oliven,
salte mandler, dyppelse og hjemmebagt brød.
Peanuts 35,-
Chilinødder 35,-
Oliven 35,-
Saltede Mandler 35,-
Gårdens klassikere
Alle dage fra kl. 11.00-17.00
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariserbøf 179,-
Bøf af oksekød fra Himmerland på ristet brød med kapers, peberrod, rødbeder,
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariser vegetar 169,-
Stegte svampe, anrettet på ristet brød med kapers,
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens stjerneskud 189,-
Panerede rødspættefileter på ristet brød, vores lakserilette, rejer, urtecreme og sæsonens grønt.
AFTEN RETTER
Alle dage fra kl. 17.00-21.00
fennikelcrudité, syltede blomkål, smørdampede kartoflerog maltjord.
Fisk 199,-
Rødspætte i kuvert af filodej med urte-fumet,
fennikelcrudité, syltede blomkål, smørdampede kartoflerog maltjord.
rabarberkompot og hvidvinssauce.
Kylling 199,-
Kylling Danoise med sylt, kartofler,
rabarberkompot og hvidvinssauce.
ærter, basillikum og havgus.
Vegetar 179,-
Rigatoni i cremet tomat, brandysauce,
ærter, basillikum og havgus.
Tarteletter med høns i asparges. SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 129,-
TARTELET TIRSDAG AD.LIB 129,-
Hver tirsdag med ankomst ml. kl. 17.00 - 19.00.
Tarteletter med høns i asparges. SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 129,-
Gårdens Tapas Tallerken og dertil VIN ad. lib. i 1,5 time. Pris kun: 345,- (Skal vælges af hele selskabet)
TOVLI TAPAS
Torsdag, fredag og lørdag kl. 17.00 - 21.00.
Gårdens Tapas Tallerken og dertil VIN ad. lib. i 1,5 time. Pris kun: 345,- (Skal vælges af hele selskabet)
Gårdens burgere
Alle dage fra kl. 11.00
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Himmerlands burger 185,-
Bøf af oksekød fra Himmerland med sprødt bacon, ost, syltede rødløg, syltede agurker, bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Spicy kyllinge burger 185,-
Spicy kylling, ost, jalapenos, syltede rødløg, syltede agurker, bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Gårdens Vegetar burger 179,-
Stegte svampe, syltede rødløg, syltede agurker og bearnaise mayo.
Serveres med ristede kartofler og tomatiseret mayo.
Glutenfrit brød + 25,-
Gårdens desserter
Alle dage fra kl. 11.00
Gammeldaws æblekage 54,-
Knuste æbler kogt i vanilje, med skum og knas.
Rabarberkage 54,-
Med hvid chokolade cremeux og crumble
Dagens kage 54,-
Spørg din tjener om dagens udvalg
Irish Coffee 85,-
cookie 35,-
Chocolate chip cookie
børn på Gården
Børn er helt vildt velkomne på GårdCafeen. Børn har også ret til GOD mad, når de er på cafe. Derfor kan børn vælge alt fra kortet til 89,- (Gælder ikke temaaftener) Børn til og med 12 år. Portionerne er tilpasset til børn. HUSK AT OPLYSE VED BESTILLING AT DET ER BØRNEMENU.
Nøgle til puslerum kan hentes i baren