menu.
På GårdCafeen bestræber vi os altid på at lave et godt og solidt måltid mad til dig!
HVER TIRSDAG HOLDER VI TARTELET TIRSDAG MED ANKOMST ML 17.00 - 19.00.
SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN: 99,- ELLER BESTIL 3 STK. FOR KUN 79,-
HVER LØRDAG SERVERER VI LØRDAGS KYLLING M. DESSERT MED ANKOMST ML 18.00 - 20.00.
GÅRDENS LØRDAGSKYLLING M. RIS, HJEMMELAVET AGURKESALAT, SKYSAUCE OG SALAT.
DESSERT: GAMMELDAWS ÆBLEKAGE M. SKUM OG KNAS.
TO RETTER KUN: 149,- (BØRN 79,-)
Gårdens MORGENBUFFET
Hverdage Mandag-Fredag kl. 9.00 - 10.30. (Gælder ikke helligdage)
Glutenfrit brød + 20,- pr. brød
Morgenbuffet 39,-
Ost, fennikelsalami, kyllingepålæg, ymer, mysli, marmelade, frugt, rugbrød, hjemmebagt maltbrød og smør. Øllebrød med flødeskum
Glutenfrit brød + 20,- pr. brød
To amerikanske pandekager med marmelade og ahornsirup til kr. 35,-
TILKØB:
Æg og bacon + 35,- pr. pers.
To amerikanske pandekager med marmelade og ahornsirup til kr. 35,-
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
Studiepladser 50,- pr. plads
Mandag-Fredag kl. 9.00 - 19.00. (Gælder ikke helligdage)
Vi har reserveret otte pladser til studerende. Du kan få vores morgenbuffet (9.00-10.30). Samt fri filterkaffe hele dagen. (Vis studiekort - Først til mølle).
brunch
Hverdage kl. 9.00 - 12.00. Lørdag kl. 9.00 – 12.00. Søndag kl. 9.30 – 12.00.
lakserilette, fennikel salami, Thise Vesterhavsost, dagens søde indslag. Serveres med smør og hjemmebagt brød.
Gårdens brunch 169,-
Røræg, bacon, yoghurt med bærkompot og müsli,
lakserilette, fennikel salami, Thise Vesterhavsost, dagens søde indslag. Serveres med smør og hjemmebagt brød.
Gårdens brunch vegetar 169,-
Røræg, ristede svampe, semidried tomater, yoghurt med bærkompot og müsli, grøntsagstærte, Thise Vesterhavsost, dagens søde indslag. Serveres med smør og hjemmebagt brød.
Frokostanretning
Rugbrød, gårdens maltbrød og smør.
Gårdens frokostanretning 195,-
Sild og karrysalat. Fiskefilet med remoulade og citron. Lakserilette og rejer. Smilende æg med mayo. Frikadelle med rødkål.
Rugbrød, gårdens maltbrød og smør.
Gårdens salater
Alle dage kl. 11.00 - 21.00. (Søndag til kl. 16.00)
med sæsonens grønt, hjemmebagt brød.
Gårdens Vegetarsalat 149,-
Falafel, rørt hvid ost, små salater,
med sæsonens grønt, hjemmebagt brød.
croutons, syltet rødløg toppet med revet hård ost og hjemmebagt brød.
Gårdens cæsarsalat 149,-
Kylling og sprød bacon, romainesalat med cæsardressing,
croutons, syltet rødløg toppet med revet hård ost og hjemmebagt brød.
Gårdens laksesalat 149,-
Vores lakserilette af varmrøget laks, små salater, vinaigrette, sæsonens grønt og hjemmebagt brød.
Gårdens sandwich
Alle dage kl. 11.00 - 17.00. (Søndag til kl. 16.00)
Gårdens kylling & bacon sandwich 159,-
Hjemmelavet kyllingesalat, bacon, estragonmayo, små salater og sæsonens grønt.
Gårdens lakse sandwich 159,-
Vores lakserilette af varmrøget laks, urtecreme, små salater og sæsonens grønt.
Gårdens smørrebrød
Alle dage kl. 11.00 - 17.00 (Søndag til kl. 16.00)
karrysalat, syltede løg, kapers.
Sild 74,-
Gårdens marinerede sild med hjemmerørt
karrysalat, syltede løg, kapers.
Æg & rejer 74,-
Øko-æg, rejer, mayo og urter.
Laks 74,-
Hjemmelavet lakserilette af varmrøget laks og urter.
Kyllingesalat 74,-
Hjemmelavet kyllingesalat, estragonmayo, sprødt bacon og urter.
Frikadelle 74,-
Pandestegt frikadelle, rødkål, grov hjemmerørt remoulade, syltede agurker
Glutenfrit brød + 20,-
Fiskefilet 74,-
Sprød fiskefilet, grov hjemmerørt remoulade, citron og urter.
Glutenfrit brød + 20,-
Rød Aalborg, Ækvator Aquavit, Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
EN LILLE EN TIL SMØRREBRØDET?
35,-
Rød Aalborg, Ækvator Aquavit, Linie Aquavit, O.P. Andersson, Brøndums Snaps, Bornholms Snaps
Gårdens tapas
Alle dage kl. 11.00 - 21.00 (Søndag til kl. 16.00)
serranoskinke, oliven, to unika oste, saltede mandler, basilikums-pesto, mojo, sæsonens grønt og hjemmebagt brød.
Gårdens tapas 179,-
Escolar (røget hvid fisk), lakserilette, fennikelsalami,
serranoskinke, oliven, to unika oste, saltede mandler, basilikums-pesto, mojo, sæsonens grønt og hjemmebagt brød.
Gårdens lette retter
Alle dage kl. 11.00 - 21.00 (Søndag til kl. 16.00)
Gårdens nachos 110,-
Med ost, creme fraiche og salsa. (Tilkøb kylling +25,-)
salte mandler, tapenader og hjemmebagt brød.
Gårdens Snackbræt 79-
Thise Vesterhavsost, fennikelsalami, oliven,
salte mandler, tapenader og hjemmebagt brød.
Peanuts 35,-
Chilinødder 35,-
Oliven 35,-
Saltede Mandler 35,-
Gårdens klassikere
Alle dage kl. 11.00 - 21.00 (Søndag til kl. 16.00)
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariserbøf 159,-
Bøf af oksekød fra Himmerland på stegt brød med kapers, peberrod, rødbeder,
syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens pariser'bøf' vegetar 159,-
Falafel, anrettet på stegt brød med kapers,
peberrod, rødbeder, syltede rødløg, agurkesalat, pasteuriseret æggeblomme og små salater.
Gårdens stjerneskud 159,-
Sprød fiskefilet på ristet brød, vores lakserilette, rejer, urtecreme og små salater.
Forårsgris 199,- (Efter kl. 17.00)
Braiseret gris (svinekæber) ristede svampe, gulerod og knust kartoffel.
SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 99,- ELLER BESTIL 3 STK. TIL 79,-
TARTELET TIRSDAG AD.LIB 99,- Tre stk. 79,-
Tarteletter med høns i asparges. Hver tirsdag med ankomst ml. kl. 17.00 - 19.00.
SPIS ALLE DEM DU KAN FOR KUN 99,- ELLER BESTIL 3 STK. TIL 79,-
Gårdens burgere
Alle dage kl. 11.00 - 21.00 (Søndag til kl. 16.00)
syltede rødløg, syltede agurker, estragonmayo. Serveres med ristede kartofler og aioli.
Gårdens himmerlands burger 169,-
Bøf af oksekød fra Himmerland med sprødt bacon, ost,
syltede rødløg, syltede agurker, estragonmayo. Serveres med ristede kartofler og aioli.
Serveres med ristede kartofler og aioli.
Gårdens Spicy kyllinge burger 169,-
Kylling, sprødt bacon, ost, syltede rødløg, syltede agurker, estragonmayo.
Serveres med ristede kartofler og aioli.
Glutenfrit brød + 20,-
Gårdens Veganske burger 169,-
No meat chicken (vegansk), syltede rødløg, syltede agurker og mojo. Serveres med ristede kartofler og mojo.
Glutenfrit brød + 20,-
Gårdens desserter
Alle dage kl. 11.00 - 21.00 (Søndag til kl. 16.00)
Gammeldaws æblekage 54,-
Æbletrifli med skum og knas.
Klassisk tiramisu 54,-
Vanilje Panna cotta 54,-
med passionsfrugt og brændt hvidchokolade
Spørg din tjener om dagens udvalg
Dagens kage/tærte 54,-
med flødeskum eller cremefraiche
Spørg din tjener om dagens udvalg
Irish Coffee 80,-
cookie 25,-
børn på Gården
Børn er helt vildt velkomne på GårdCafeen. Børn har også ret til GOD mad, når de er på cafe. Derfor kan børn vælge alt fra kortet til 79,- (Smørrebrød undtaget)
HUSK AT OPLYSE VED BESTILLING AT DET ER BØRNEMENU.
Børn til og med 12 år.
Portionerne er tilpasset til børn.
HUSK AT OPLYSE VED BESTILLING AT DET ER BØRNEMENU.
Nøgle til puslerum kan hentes i baren