BRUNCH BORDET

Kr. 279,- pr. person

EGEN BUFFET - MIN. 20 PERS.

Børn 1-2 år: 75 % rabat , Børn 3-10 år: 50%

MENU

Økologisk ymer naturel og mysli

Røræg og bacon

Lun leverpostej med syltede rødbeder

Marmelade og crunchy N’utella

Mild skæreost og brie med oliven

Pålægsbræt med fennikelsalami og lufttørret skinke m. tilbehør

Rilette af varmrøget laks

Spændende årstidens salater

Hønsesalat med urter

Mojo, basilikumpesto og blandede nødder

Frisk skåret frugt

Pandekager med sirup

Sprøde croissanter

2 slags brød og smør

TILKØB:

BRUNCH DRIKKE PAKKE

3 timer kr. 170,- / 4 timer kr. 220,- pr. person

Ad libitum:

Kaffe og the, appelsin- og æblejuice (ikke

friskpresset) og isvand

Tilvalg til brunch drikkepakken

Kr. 99,- pr. person

Ad libitum:

Hjemmelavet is-the, hjemmelavet limonade,

kakaomælk, hyldeblomst-saft og sodavand

Velkomstbobler

Kr. 65,- pr. pers.

Velkomstbobler med snacks

Kr. 85,- pr. person

FROKOST BORDET

Kr. 289,- pr. person

EGEN BUFFET - MIN. 20 PERS.

Børn 1-2 år: 75 % rabat , Børn 3-10 år: 50%

MENU

Sild med karrysalat, kapers og rødløg

Hønsesalat med urter

Rilette af varmrøget laks

Æg og rejer med mayonnaise

Fiskefileter med grov remulade og citron

Bræt med tre slags pålæg samt tilbehør

Spændende årstidens salater

Lun leverpostej med bacon, stegte svampe og syltede rødbeder

Skinkemignon med champignon a la creme og surt

Frikadeller med rødkål

Ostebræt med brie, Vesterhavsost og blåskimmel med oliven og syltede nødder

2 slags brød og smør

TILKØB:

DAGS DRIKKE PAKKE (Indtil kl. 17.00)

3 timer kr. 245,- / 4 timer kr. 285,-
5 timer kr. 325,- / 6 timer kr. 365,- pr. person

Fadøl classic/alm, hvid-, rød- og dessertvin, sodavand og isvand.

TILKØB:

Alm. kaffe/te (efter middagen)

Kr. 42,- pr. person

Alm. kaffe/te med sødt (efter middagen)

Kr. 65,- pr. pers. (kr. 99,- inkl. 1 avec)

TAPAS BORDET

Kr. 299,- pr. person

EGEN BUFFET - MIN. 20 PERS.

Børn 1-2 år: 75% rabat , Børn 3-10 år: 50%

MENU

Courgetter med purløg og trøffelolie

Pålægsplanke med fennikelsalami, serranoskinke og bresaola

Escolar (røget hvid fisk) med ærteskud

Rilette af varmrøget laks

Store tiger rejer i hvidløg og persille

Tomat salat med mozzarella og oliven

Spændende årstidens salater

Mojo, pesto og aioli

Ristede saltede mandler og rodfrugtchips

Ostebræt med 3 lækre oste med oliven og syltede nødder

2 slags brød

TILKØB:

DAGS DRIKKE PAKKE (Indtil kl. 17.00)

3 timer kr. 245,- / 4 timer kr. 285,-
5 timer kr. 325,- / 6 timer kr. 365,- pr. person

Fadøl classic/alm, hvid-, rød- og dessertvin, sodavand og isvand.

AFTEN DRIKKE PAKKE (fra kl. 17.00)

3 timer kr. 299,- / 4 timer kr. 365,-
5 timer kr. 429,- / 6 timer kr. 479,-
7 timer kr. 529,- / 8 timer kr. 579,- pr. pers

Fadøl classic/alm, hvid-, rød- og dessertvin, sodavand og isvand.

TILKØB:

Alm. kaffe/te (efter middagen)

Kr. 42,- pr. person

Alm. kaffe/te med sødt (efter middagen)

Kr. 65,- pr. pers. (kr. 99,- inkl. 1 avec)

AFTEN BORDET

Kr. 339,- pr. person

EGEN BUFFET - MIN. 20 PERS.

Børn 1-2 år: 75% rabat , Børn 3-10 år: 50%

MENU

Rilette af varmrøget laks

Chilimarinerede tigerrejer på små salater

Seranoskinke med trøffel og crudite af pærer

Mojo, pesto og aioli

2 slags brød og smør

-

Helstegt ungkvæg med rødvinssauce

Kyllingebryst med citron og timian

Ristet kartofler med krydderurter

Bagte rodfrugter

To spændende årstidens salater

TILKØB:

AFTEN DRIKKE PAKKE (fra kl. 17.00)

3 timer kr. 299,- / 4 timer kr. 365,-
5 timer kr. 429,- / 6 timer kr. 479,-
7 timer kr. 529,- / 8 timer kr. 579,- pr. pers

Fadøl classic/alm, hvid-, rød- og dessertvin, sodavand og isvand.

TILKØB:

Longdrinks ad libitum
(efter middagen, og kun i forbindelse med køb af min. 5 timers ad libitum aften-drikkepakke)

Gin/Tonic, Rom/Cola og Vodka/Juice

Kr. 99,- pr. pers.

TILKØB:

Alm. kaffe/te (efter middagen)

Kr. 42,- pr. person

Alm. kaffe/te med sødt (efter middagen)

Kr. 65,- pr. pers. (kr. 99,- inkl. 1 avec)